At luve op betyder at ændre kurs, så stævnen styres tættere mod vindøjet. Manøvren udføres ved at føre rorpinden i læ eller dreje rattet mod luv. Handlingen bruges til at optimere højden på kryds eller som indledning til en vending.
I kraftige vindstød luver man op for øjeblikkeligt at tage trykket ud af sejlene. Dette reducerer krængningen markant og sikrer, at man bevarer herredømmet over båden, før roret mister grebet.